ポルケッタ🌀 2024/12/30 ポルケッタ🌀豚バラ肉にイタリアンパセリやローズマリーを細かく刻んで巻いて、表面をカリッと焼き上げオーブンでゆっくり火入れします。風味がよく肉と脂身のバランスが良くワイン🍷・ハイボール・ジンな…
クロカンブッシュ🎄 2024/12/25 クロカンブッシュ🎄今日で終了します。ご用意があればお作りいたします。年末年始のランチは、オムライス・日替わりパスタのみになりますのでご了承ください。#ディナー#パスタ#関市ランチ#関市ディナー#…
クロカンブッシュ🎄 2024/12/21 クロカンブッシュ🎄クリスマス🎄近いのでクロカンブッシュ始めます。プチシュークリームにカスタードクリームを入れキャラメルでコーティングして積み上げてます。フランス🇫🇷では、結婚式などでウエディン…
12月からシュトーレン仕込み 2024/12/19 12月からシュトーレン仕込みクリスマス🎄が近くなったので仕込みました。クリスマスを待ちながらワイン🍷と食べるシュトーレン、、、日にちが増すことに味わいが変わりを楽しむお菓子#ディナー#クリスマス#関…